ガトー・ファヴォリのお菓子 - ガレット・ブルトンヌ





ガトー・ファヴォリの看板商品、ガレット・ブルトンヌ。
サクサクとした食感と発酵バターの風味が香る、味わい深い厚焼きサブレです。

「ガレット」は平たくて丸いお菓子の総称で、「ブルトンヌ」はブルターニュ風の~を意味します。
ブルターニュ地方は、酪農が盛んで乳製品の産地として有名です。また、ブルターニュ地方南部の
ゲランド半島では塩作りが盛んで、有資格塩職人によって作られるミネラル分を豊かに含んだ「ゲランドの塩」は
世界的にも有名です。ガトー・ファヴォリでもゲランドの塩を使用しています。


乳製品と塩の産地であるブルターニュ地方の恵みで生まれた、ガレット・ブルトンヌ。
ぜひ味わってみてください。 190円/1個
 
原材料:発酵バター、薄力粉、有機強力粉、卵黄、生クリーム、ラム酒、塩、ベーキング・パウダー
(アルミニウムフリー)



神戸市中央区栄町通3-1-7 栄町ビルディング208
Wed. - Sun. 12:30 - 19:00



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Web site はこちらです。   http://gateauxfavoris.com/

ご注文はこちらへ   http://gateauxfavoris.shop-pro.jp/



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