クリスマスのジンジャー・クッキー♪

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クリスマスのお菓子、ジンジャークッキーです。
可愛らしいクリスマスのオーナメントの形です。

日本ではまだ馴染みの薄いジンジャークッキーですが、その歴史は古く16世紀までさかのぼります。
当時イギリスではしょうががペスト予防になると信じられていました。しかし、しょうがはクセが強く
食べにくかったため、時の王ヘンリー8世がクッキーに練り込んで食べることを提唱したとされています。

材料には、有機薄力粉、バター、有機黒糖、卵、しょうが、有機シナモン。
5個入り:300円です。12月のイベントでも販売予定です。


ご注文は、
gateauxfavoris@mail.goo.ne.jpへどうぞ。



その他、ご注文はこちらへ  http://gateauxfavoris.cart.fc2.com/



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