11/14(Sun) Cafe de Apprentie カフェメニュー
- Day:2010.10.31 20:00
- Cat:一日カフェ
ガトー・ショコラが復活です

【ガトー・ショコラ】
フランスの定番のチョコレートケーキ、ガト-ショコラ。

カカオがしっかり香る、しっとりしたケーキに焼き上げました。
甘さの中にほろ苦さもあり、食べやすく仕上げています。
”カカオアロマの風味”をお楽しみください。

【スフレ・フロマージュ】
フランス産クリームチーズとサワークリームをふんだんに
使用して焼き上げました。

甘さは控えめ。 チーズのコクがありながら、
レモンの酸味が効いたさわやかな口当たりです。

【プリン】
素材には新鮮卵

なめらかな 口当たり。

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